Une petite recette qui nous vient de Chrystelle. En pleine phase de weight waters,  Chrystelle nous a fait parvenir la recette de sa salade au saveur de l’été.

N’ayant pas de blog, je me permets d’écrire un post pour elle avec sa recette.

Elle participe au rdv hebdomadaire du blog « mes recettes de l’été »

Vous pouvez également participer en m’envoyant votre recette en mp sur ma page facebook.

https://m.facebook.com/missbabiolesetsesloulous

la salade de surumi

Pour ceux qui font weight watchers elle vaut 5pp

Ingrédients:

– Mélange de jeune pousse

– 3 ou 4 champignons de Paris

– un peu de poivron

– 6 bâtonnets de surumi

– 2 cc d’huile d’olive

– 1cc de vinaigre balsamique

– 1 cc de sauce soja sucrée

– facultatif  un peu de mélange d’épicessaveur du sud

Réalisation:

Laver la salade

Découper  les champignons poivrons et surumi et mélanger avec la salade.

Dans un bol mélanger l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, la sauce soja afin d’obtenir une sauce d’accompagnement.

Une recette fraîche par ces chaleurs.

Il ne reste plus qu’à déguster.